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RSS/ATOM 記事 (787)
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| 海外レポート 乾ききった大地 オーストラリアを行く渇水の稲作現場を訪ねて | 農業経営者 from すべては農場の進化のために 日本唯一の農業ビジネス誌 月刊『農業経営者』 : 農業経営・農業技術・農業� |
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農産物輸出大国のオーストラリアが長期的な旱魃に苦しんでいるという話は記憶に新しい。日本とは季節が反対のため、コメ作りは日本の冬から春にかけて行なわれるが、2008年産の作付面積は記録的な減少となった。早春の岩手から飛び出し、夏のオーストラリアへ農場視察に出かけた盛川周祐氏による特別寄稿をお届けする。
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| GAPレポート第13回 130カ所に分散する農場でグローバルGAPを取得した（有）松本農園「GAPの本質はリスクマ� from すべては農場の進化のために 日本唯一の農業ビジネス誌 月刊『農業経営者』 : 農業経営・農業技術・農業� |
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ニンジン、ダイコンなど露地野菜を中心に経営する（有）松本農園（熊本県益城町：松本博美代表取締役）は、2007年5月にグローバルGAPを取得。今年4月に更新した。「欧米諸国に対するチャレンジャーとしてニッポンの農場も世界標準規格をクリアすべき」と力説する松本武取締役にリスクマネジメントの本質について語ってもらった。 グローバルGAP認証取得のきっかけは？ GAPのことは、主要取引先から時々聞いていたが、実際にどんなものか思案し続けていた。2006年春にユーレップGAP（現グローバルGAP）の事務局であるFoodplusのクリスチャン・ムーラー氏が当農場を訪れた。当社はトレーサビリティの一環として、生産時に使用した農薬・肥料などを消費者が確認できる生産情報公表JAS規格（農産物）を2005年に取得し、管理をしてきた。その内容を紹介するといたく感心し、最後に「ユーレップGAPを取得してください」と言われた。こちらもつい「任せて下さい」と言ってしまったが、それでも07年5月7日付けで認証を取得。審査の2日前に審査機関であるSGSジャパン（株）で受けた講習が非常に役に立った。ＧＡＰというとマニュアルや記録付けに目を向けがちだが、その奥にあ ...
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| （株）マイファーム（大阪府高槻市）農園レンタル事業に参入大都市圏での展開目指す | 農業経営� from すべては農場の進化のために 日本唯一の農業ビジネス誌 月刊『農業経営者』 : 農業経営・農業技術・農業� |
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「土に親しみたい」「気軽に農業を体験したい」という消費者のニーズに応える形で、レンタル農園事業を展開する周辺企業が増えている。 農業ポータルサイトの運営等を行なうベンチャー企業、（株）マイファーム（大阪府高槻市・西辻一真代表取締役）は、埼玉県内および京都府内にそれぞれ2カ所、計4カ所のレンタル農園事業を展開する。
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| オイシックス（株）（東京都品川区）新規ユーザー向けに音楽ＣＤ付きおためしセットを発売妊娠中や育児中の from すべては農場の進化のために 日本唯一の農業ビジネス誌 月刊『農業経営者』 : 農業経営・農業技術・農業� |
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有機野菜などの宅配を行なうオイシックス（株）（東京都品川区・高島宏平代表取締役社長）は、初めて利用するユーザー向けの「おためしセット」の特典として、音楽CDを同梱した特別限定セットを発売した。
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| （株）ミツハシ（神奈川県横浜市）ＧＡＰ認証取得米を商品化圃場から食卓まで一貫した安全体制を整備 from すべては農場の進化のために 日本唯一の農業ビジネス誌 月刊『農業経営者』 : 農業経営・農業技術・農業� |
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GAPの概念が市場に浸透する中、（株）ミツハシ（神奈川県横浜市・三橋美幸代表取締役社長）はGAP取得を前面に押し出した商品「19年産米GAP新潟こしひかり」の販売を開始した。コメ生産におけるGAP取得は珍しく、それを商品名に冠して付加価値化した同商品は注目を集めそうだ。
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| 生み出して、そして乗り越えて | 農業経営者 7月号 | from すべては農場の進化のために 日本唯一の農業ビジネス誌 月刊『農業経営者』 : 農業経営・農業技術・農業� |
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【アキレス（株） シューズ事業部 シューズ商品企画開発部 部長 横井裕之】 近年、子供靴市場は少子化の影響を受けて縮小の傾向にある。その一方で海外からの輸入品が増えて供給は過剰になり、それに伴い値段が下落している。この厳しい情勢の中、2003年に当社が発売した『瞬足』は、累計で1000万足を販売し、小学生の3人に1人が履くほどのヒット商品になった。最大の特徴は、トラックのコーナーでも地面をしっかり蹴って速く走れるように、シューズの底面が左右非対称に設計されていること。平均体力が落ちて満足に走れない子供が目立つ中で、速く走れる能力は私たちの子供の頃以上に、クラスの人気者になるための要素になっている。「足が速くなりたい！」という、昔から変わることのない欲求に応えたことで、男の子からの絶大な支持を集めた。
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| 農地解放を再考す | 農業経営者 7月号 | from すべては農場の進化のために 日本唯一の農業ビジネス誌 月刊『農業経営者』 : 農業経営・農業技術・農業� |
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宮井家3代の歴史 香川県生まれで国鉄マンの祖父は北海道に入植し、戦前80haの地主であったが、戦後の農地解放で30haになった。昭和41年に祖父が他界した時は、私の父親は長男ではあったものの、諸般の事情で5haからのスタートだった。
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| ファーミング・エンターテイメント | 農業経営者 7月号 | from すべては農場の進化のために 日本唯一の農業ビジネス誌 月刊『農業経営者』 : 農業経営・農業技術・農業� |
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【（有）農マル園芸・（有）アグリ元気岡山 代表取締役 小川博巳（岡山県美作市）】 大学で農業経済を学び、社会福祉団体職員を経て、父から経営移譲を受けた小川博巳。胸中には思索を積み重ねた末に導き出した一つの課題農業のノーマライゼーションがあった。その理想が結実した岡山県内の農園には、花や野菜の直売所、イチゴの摘み取り園など、多彩な施設が備えられている。来園者が思い思いの時間を過ごす園内には、エンターテイメントに昇化した、新たな農業の姿があった。 良い商品、良い顧客の良循環を生む直売所作り 高い運賃と決して安くはない値段の生産者直売のコメがなぜ売れるのだろうか。産直の購入者は単に美味しいコメを求めているわけではない。農家から直接コメを買うという関係性や農家の人柄あるいはその背景にある自然や風土に触れる満足を買っているのだ。人々は空腹を満たす食糧の供給だけではなく、癒しや自然や故郷への回帰願望を満足させることを農業に求めているのだ。 埼玉県のサイボクや三重県のもくもく手作りファームなどすでに幾つかの農業アミューズメントも存在する。また観光果樹園は果樹産地の観光名所になっている。現代と ...
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| 世界で急騰するリンとカリニッポン農業の肥料はどうなる？ | 農業経営者 7月号 | from すべては農場の進化のために 日本唯一の農業ビジネス誌 月刊『農業経営者』 : 農業経営・農業技術・農業� |
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ジワジワと肥料価格が上昇し、農業経営に悪影響を与えている。肥料原料であるリンおよびカリの価格が、原油価格と同様に、食糧増産を図る世界各国の思惑や投機マネーの流入によって、吊り上っているからである。高止まりがいつになるかも定かではない。間もなくやってくる肥料新年度を前に、本特集では肥料高騰の背景にあるものを伝えたいと思う。同時に、肥料を軸にした農業経営のあり方について一緒になって考えていきたい。
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| 第16回 6月28日『農業経営者』読者の会 定例セミナーのご案内 from すべては農場の進化のために 日本唯一の農業ビジネス誌 月刊『農業経営者』 : 農業経営・農業技術・農業� |
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「豊かさや贅沢を売るビジネス〜商品は栗ではなく、感性です〜」 【講師／兵藤保氏 四万騎農園】 現代は「質より価値」の時代へ移行している。ネットで「四万騎農園」を検索すると、入手するには現地購入しかない同農園のマロンジャムについて、愛好者たちのブログは絶賛の嵐だ。ファンたちは、何を求めて栗を買うのか？最高級の栗を生む農場に訪問し「豊かさや贅沢を売るビジネス」の極意を聞く。 講師プロフィール 1934年茨城県生まれ。父の代から栗一途に栽培する四万騎農園の経営者。通常の何倍もの堆肥を入れ、広い樹間で養分を競合させない栽培法で、高品質の栗を栽培している。栗はマロンジャム、ふくませ煮、渋皮煮、きんとんにも製品化。農園には大谷石の石蔵があり、芸術家の個展やコンサートを年10回ほど開催している。 日時：6/28（土）15:00〜18:00 場所：四万騎農園（茨城県かすみがうら市） ※詳細は申込後にご連絡します 会費：一般参加の方は5,000円、『農業経営者』定期購読者の方は無料になります。 ※ 今月号より、年間購読のお申込をいただいた場合も受講料は無料となります。 定例セミナー日程一覧 『農業経営者』読者の会とは… ...
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